Tavs pārlūks ir novecojis, lūdzu atjauno to..
Sīkdatnes (cookies) mums sniedz iespēju uzlabot jūsu kā lietotāja ērtibas. Turpinot izmantot mūsu vietni, jūs piekrītat sīkdatņu izmantošanai. VAIRĀK >

Kartupeļi īpašā mundierī

Pagatavošana:

  • 10 kartupeļi
  • 40 g sviesta
  • 1 glāze svaiga krējuma
  • pipari
  • muskatrieksts
  • sāls
  • 50 g rīvēta siera

 

Pagatavošana:

  • Vidēji lielus kartupeļus nomazgā ar birstīti, nosusina, katru ietin folijā, cepeškrāsnī cep gatavus.
  • Gatavus kartupeļus iegriež, izņem mīkstumu.
  • Mīkstumu samīca kopā ar sāli, pipariem, muskatriekstu un pusglāzi svaigā krējuma.
  • Masu saliek atpakaļ kartupeļu čauliņās.
  • Kartupeļus saliek cepampannā, pārlej ar atlikušo krējumu un pārkaisa ar rīvētu sieru.
  • Cep 220 grādu karstumā 10 minūtes.