Tavs pārlūks ir novecojis, lūdzu atjauno to..
Sīkdatnes (cookies) mums sniedz iespēju uzlabot jūsu kā lietotāja ērtibas. Turpinot izmantot mūsu vietni, jūs piekrītat sīkdatņu izmantošanai. VAIRĀK >

Citronmaizītes brokastīm

Nepieciešams:

500 g miltu
15 g rauga

150 ml piena
100 g cukura
100 g sviesta
3 olas
1 citrona miziņa
šķipsniņa sāls
1 ola pārsmērēšanai

Pagatavošana:

Siltā pienā iejauc raugu, pieliek sāli, cukuru, olas, izkausētu sviestu, rīvētu citrona miziņu un miltus. Samīca mīklu, liek uzrūgt siltā vietā uz stundu. Tad mīklu sadala apmēram 15 gabaliņos. No katra gabaliņa veido bumbiņu, tās liek uz ietaukotas plāts vienu pie otra. Plāti pērsedz ar dvieli, atstāj, lai uzrūgst. Uzrūgušām bumbiņām jāsaskaras. Bumbiņās pārsmērē ar sakultu olu, cep 180 grādos 30 minūtes.