Tavs pārlūks ir novecojis, lūdzu atjauno to..
Sīkdatnes (cookies) mums sniedz iespēju uzlabot jūsu kā lietotāja ērtibas. Turpinot izmantot mūsu vietni, jūs piekrītat sīkdatņu izmantošanai. VAIRĀK >

Dūmota cūkas šķiņķa šķēlītes ar sieru

Nepieciešams:

4 šķēlītes dūmotas cūkgaļas (šķiņķis, karbonādes gabals vai krūtiņa)
4 šķēlītes siera

sinepes

Pagatavošana:

Dūmotās gaļas šķēlītes pārziež ar sinepēm, pārliek plānu siera šķēlīti, satin veltnī, pārsien ar noplaucētu baltu diegu. Cepeškrāsnī uz pannas sakarsētos taukos cep , līdz veidojas kraukšķīga garoziņa. Pasniedz ar kartupeļu biezeni, skābētiem gurķiem.

Ēdienu var pasniegt arī aukstu. (Pēc cepšanas jānoņem diegs.)