Tavs pārlūks ir novecojis, lūdzu atjauno to..
Sīkdatnes (cookies) mums sniedz iespēju uzlabot jūsu kā lietotāja ērtibas. Turpinot izmantot mūsu vietni, jūs piekrītat sīkdatņu izmantošanai. VAIRĀK >

Sātīgi salāti mīklas groziņos

Nepieciešams:

400g žāvētas vistas
2 sīpoli + sāls, cukurs, etiķis

3 vārītas olas
100g žāvētu plūmju
400g vārītu burkānu
300g jogurta bez piedevām
1 ēdamkarote sinepju
sāls
pipari
1 skābs ābols

Pagatavošana:

Sīpolus sagriež smalki, liek ūdenī, kuram un 0,5 l pievienota 1 ēdamkarote sāls, 1 ēdamkarote cukura un 2 ēdamkarotes 9% etiķa. Ūdeni kopā ar sīpoliem uzvāra un atstāj tajā atdzist.

Vistas gaļu sagriež smalki, olas sakapā, burkānus sagriež gabaliņos. Žāvētajām plūmēm uzlej karstu ūdeni, patur 10 minūtes, nokāš un sagriež gabaliņos.

Mērcei jogurtam pieliek uz smalkās rīves sarīvētu ābolu, sinepes, sāli un piparus.

Visas sastāvdaļas sajauc kopā un pārlej ar mērci.

Salātus pasniedz mīklas groziņos vai uz grauzdētas maizes.