Tavs pārlūks ir novecojis, lūdzu atjauno to..
Sīkdatnes (cookies) mums sniedz iespēju uzlabot jūsu kā lietotāja ērtibas. Turpinot izmantot mūsu vietni, jūs piekrītat sīkdatņu izmantošanai. VAIRĀK >

Persiku ievārījums

Nepieciešams:

  • 2 kilogrami persiku
  • 3 tējkarotes citrona sulas
  • 1 kilograms cukura

Pagatavošana:

Persikus nomazgā, nomizo, izņem kauliņus un sagriež mazākos gabaliņos.

Visas sastāvdaļas liek lielā stiklā bļodā un atstāj uz vienu stundu.

Visu liek lielā katlā un vāra apmēram 25 minūtes, regulāri maisot. Vārīšanās laikā ar karoti noņem putas.

Ievārījumu pilda tīrās burkās un aizvāko, kad ir atdzisis.