Tavs pārlūks ir novecojis, lūdzu atjauno to..
Sīkdatnes (cookies) mums sniedz iespēju uzlabot jūsu kā lietotāja ērtibas. Turpinot izmantot mūsu vietni, jūs piekrītat sīkdatņu izmantošanai. VAIRĀK >

Pētījumā atklāts, ka siers samazina sirds slimību risku

Ķīniešu zinātnieki nonākuši pie secinājuma, ka siera regulāra lietošana uzturā samazina risku sasirgt ar sirds un asinsvadu slimībām.

European Journal of Nutrition

Lielākajā daļā gadījumu siers satur lielu daudzumu piesātināto taukskābju, kas, kā zināms, negatīvi ietekmē sirds veselību.

Zinātnieki veica 15 pētījumu, kas bija saistīti ar ēšanas paradumiem un sirds slimībām, analīzi un secināja, ka 40 gramu siera patērēšana dienā samazina risku saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām par 14 procentiem, bet insulta risku par 10 procentiem.

Pēc zinātnieku domām siers paaugstina «labā», bet samazina «sliktā» holesterīna līmeni asinīs. Turklāt siers satur vielas, kas novērš artēriju apkaļķošanos.