Ir pētījumi par antociānu iedarbību uz vīrusiem un vēža šūnām. Pierādīts, ka antociāniem ir pretvīrusu iedarbība un tie spēj samazināt bojāto šūnu jeb, citiem vārdiem, vēža šūnu nekontrolētu augšanu.
Jaunākie pētījumi ir pierādījuši, ka dzērvenes labvēlīgi iedarbojas uz mutes gļotādu un smaganām, tāpēc dzērvenes vai dzērveņu ekstraktu ieteicams lietot cilvēkiem ar smaganu slimībām, piemēram, parodontozi. Šai gadījumā priekšroka būtu dzērveņu ekstrakta tabletēm, kas ir košļājamas vai sūkājamas, līdz ar to aktīvās vielas ilgāku laiku uzkavējas mutes dobumā.
Tā kā dzērveņu ogas nav pieejamas visu gadu, palīdzēt var aptiekās nopērkamie dzērveņu ogu ekstrakti. Izvēloties produktus no dzērvenēm, noteikti ir vērts papētīt, ko tas satur. Lielākā daļa produktu ir pagatavoti no dzērveņu sulas koncentrāta. Tajos noteikti ir saglabāts ogu skābums, taču bioloģiski aktīvo vielu antociānu varētu būt pavisam maz. Kā jau minēts, antociāni atrodas ogu mizā un baltajā zemmizas slānī. Drošāk izvēlēties dzērveņu ekstraktu tabletēs. Noteikti vajag pievērst uzmanību tam, vai ražotājs uz produkta etiķetes ir norādījis, ka dzērveņu ekstrakts satur aktīvo vielu antociānus. Ja produktā antociānu daudzums nav norādīts, visticamāk, šo vielu daudzums ir ārkārtīgi nenozīmīgs. Kvalitatīvs dzērveņu produkts satur antociānus, un ražotājs būs norādījis ieteicamo tablešu skaitu dienā, devu nosakot tieši pēc aktīvās vielas daudzuma tabletē. Piemēram, Vācijas ražotāja «Sanitas» dzērveņu ogu ekstrakta «Dzērvene+C» tabletēs ir norādīts antociānu daudzums vienā tabletē un dienas deva noteikta, ņemot vērā tieši antociānu daudzumu.
Nevajadzētu novākt visu ražu purvā pa tīro – kaut kas jāatstāj arī dzērvēm uzknābāšanai pavasarī pēc atgriešanās. Izejot caur dzērvju gremošanas traktu, dzērveņu sēklas nogatavojas dīgšanai. Tā – ar dzērvju tiešu līdzdalību – šīs ogas izsējas.
Dzērvenes ir gudras: saulainā laikā odziņas izlien sfagnu virspusē, bet aukstā un lietainā dienā ogas kātiņš salokās un ievelk dzērveni dziļāk.
