Neatņemama Līgosvētku sieru izlase

Egoiste
CopyTelegram Draugiem X Whatsapp
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Foto: Depositphotos

Es sasēju lielu sieru, Jāņu dienas gaidīdama; Jāņu dienu izdalīju pa maziemi gabaliem (latviešu tautas dziesma). Kārtīgs Līgosvētku galds it nemaz nav iedomājams bez īstena Jāņu siera. Veikalos, protams, izvēles iespējas lielas, tomēr, ja laiks atļauj, iesakām sieru siet pašiem. Aktīvākajiem kulināriem noderēs klasiskās receptes ar biezpienu, pienu, sviestu un olām, iesācējiem receptes ar divām sastāvdaļām, bet eksperimentētājiem receptes ar plūmēm un aprikozēm. Atrodam palīgus siera siešanā un lai izdodas!

Jāņu siers

Jāņu siers

Foto: Fotofabrika.lv

Līgo siera bumba

Līgo siera bumba

Foto: Fotofabrika.lv

Marinēts Jāņu siers

Marinēts Jāņu siers

Foto: Depositphotos

Mājas Jāņu siers

Mājas Jāņu siers

Foto: Depositphotos

«Mājas siers» bez liekām pūlēm

«Mājas siers» bez liekām pūlēm

KomentāriCopyTelegram Draugiem X Whatsapp
Redaktors iesaka
Nepalaid garām
Uz augšu