Nav nekā vienkāršāka, kā no veikalā pirkta pankūku mīklas maisījuma uzcept sev tīkamākās pankūkas. Nemaz nav tik slikti un noteikti ir glābiņš situācijā, kad liekas, ka tā ātrāk. Tomēr ar rauga pankūkām mana pieredze nav īpaši veiksmīga. Vienreiz padevos vilinājumam izmēģināt gatavo maisījumu - mīkla uzrūga tīri labi, bet nelaimes sākās ar mīklas uzlikšanu uz pannas. Mīklu nevarēja atdalīt, pēc tam tā gandrīz piespiedu kārtā bija jādabū nost no karotes. Tāpēc tagad mīklu jaucu pati un noteikti varu apgalvot – tās ir garšīgākās rauga pankūkas!