Vaļickas gatavotā pērļu grūbu putra

Egoiste
CopyTelegram Draugiem X Whatsapp
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Foto: Foto – Karīna Ziemele

Aktrises un TV raidījuma vadītājas Zanes Vaļickas ģimenē viens no iemīļotākajiem ēdieniem ir pērļu grūbu putra! Šo ātro, vienkāršo un ārkārtīgi sātīgo ēdienu Zane iemācīja gatavot arī Roberto Meloni!

NEPIECIEŠAMS:

- pērļu grūbas;
- 4-5 vidēja izmēra kartupeļi;
- kūpināta cauraugusi gaļa;
- krējums;
- dilles, pētersīļi;
- svaigais siers «Kārums», klasiskais.

Vienā katlā vāra pērļu grūbas, otrā – palielos kubiciņos sagrieztus kartupeļus. Pannā apcep gabaliņos sagrieztu cauraudzi. Kad grūbas un kartupeļi izvārīti, grūbām katliņā pievieno kartupeļus, sacepto gaļu, paciņu klasiskā svaigā siera «Kārums» un mazliet krējuma. Maisot vēl kādu minūti pavāra. Pasniedzot uzkaisa smalki sagrieztus zaļumus – dilles un pētersīļus.

KomentāriCopyTelegram Draugiem X Whatsapp
Redaktors iesaka
Nepalaid garām
Uz augšu