Lugeja kirjutab: hollandlased ja nende ebatervislikud toitumisharjumused

Üks kõige huvitavamaid käitumiserinevusi, millega mul tuli Hollandis elades kokku puutuda, oli kohalik toidukultuur. Ei, mitte todud ise polnud nii eripärased, kindlasti leidub eestlastele palju eksootilisemaid toidukultuure, harjumist vajas hoopis lõunasöögi puudumine.

Suur oli minu üllatus, kui lõunapausil kohaliku ülikooli kohvikus tulemusteta sooja toitu otsisin. Hollandlased nimelt söövad lõunaks vaid kerge snäki, milleks on tavaliselt juustuvõileib. Üsna tavaline on ka see, et lõunasöök ehk juustuvõileib tehakse hommikul kodus valmis ja võetakse siis tööle või kooli lõunapausi ajaks kaasa. Hollandlased ei häbene rongis kodus kaasa pakitud karbikest avada ja võileiba nosima hakata.

Nagu ikka võõras kultuuris elades, kipume tihti sealseid kombeid rohkem või vähem teadlikult üle võtma. Mõnikord sunnib selleks ka paratamatus: kui lõuna ajal sooja süüa pole võimalik osta, siis tuleb snäkiga leppida.

Olles harjunud lõunaks praadi, suppi või salatit sööma, mäletan, et alguses võttis lõunasöögi vahele jätmine (võileiba ei saa lõunasöögiks nimetada!) harjumine mõnda aega. Kõht korises ja õhtuks tekkis hundinälg. Õhtusöögid seevastu kujunesid mitmekäigulisteks seltskonnaüritusteks ja peagi harjus organism niisuguse korraldusega ära.

Elustiili muutusel olid muidugi ka omad tagajärjed. Kaheksa kuu pärast olin juurde võtnud tervelt viis kilo. Märkamatult. Tasapisi. Kuidas hoidagi tervislikku vormi riigis, kus süsivesikuterikas õhtusöök on päeva ainus soe toidukord? Riigis, kus lõunasöögiks on juustuvõileivad, õlis praetud lihapallid või friikartulid majoneesiga? Oma rolli mängisid ka Hollandi kuulsad vahvlid suhkrusiirupis, maapähklivõi ja muidugi juust, mida armastama ja väärtustama õppisin.

Olles tagasi Eestis, ei pidanud ma lisakilodega õnneks kaua maadlema. Õigupoolest ma kilosid vägisi alla ei pidanud kiskuma hakkamagi - soe ja tervislik Eesti lõunasöök oli see, mis kaalu tagasi normi viis. Nüüd hoolitsen alati selle eest, et õhtuks mitte hundinälga koguda. Hollandi head juustuvalikut aga igatsen küll..

* * *

Kirjuta ja võida auhindu! Hea lugeja, kui Sul on mõnel teemal mõtteid, mida soovid teistega jagada, või on jutustada oma lugu, siis ootame seda aadressil naine@postimees.ee. Kirjutajaid premeerime erinevate iluauhindadega. Age saab Avoni Superschock ripsmetuši.