Kur darbi sokas, tur alus plūst, un Ventspilī darbi sokas arvien. Kur gan rast labākus alus zinātājus nekā ostā? Gan jūrniekiem, gan krastā palicējiem ir laba gaume un liela pieredze, gan savas zemes, gan svešzemju alus nianses baudot.
Tas lielais brīdis ir klāt! 2015.gada labākie Latvijas aldari ir zināmi
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Alus nav pļēgurošanai, alus domāts slāpju remdēšanai un baudai, alus ir svētkiem. Kur labu alu pazīst, tur to arī ciena un tam godu parāda. Ar lielu cieņu latvieši vienmēr attiekušies pret savas zemes alu, un mūsu aldari vienmēr bijuši mīlēti un godāti. Katra aldara sapnis ir izbrūvēt vislabāko, visgardāko alu, lai lepnums pašam un prieks citiem aldariem, ka no viņu vidus tāds skunstīgs meistars izaudzis, kas var ikkatram svešzemju aldarim pogas izgriezt un citiem aldariem no brīnumiem liek lūpas vien čāpstināt.
Saskaņā ar vecu tradīciju aldari no sava vidus izvirza labākos un godājamākos. Bez kašķiem un kariem tie parāda, ka meistaru starpā var pastāvēt vien sacensība, ne stīvēšanās un skaudība.
Piektdien sadarbībā ar Ventspils pilsētas domi Ventspilī, Livonijas ordeņa pilī «Latvijas alus gada balva 2015» pasniegšanas ceremonijā tika godināti labākie Latvijas aldari. Ventspili pasākumā pārstāvēja Ventspils pilsētas domes izpilddirektors Aldis Ābele un Ventspils pilsētas domes priekšsēdētāja vietnieks Didzis Ošenieks.
Lielākais alus tirdzniecības kāpums SIA «Latgales alus» – vidējo un mazo uzņēmumu grupā.
Lielākais alus tirdzniecības kāpums veikalu grupā (veikalu grupā un eksportā) – lielo uzņēmumu grupā AS agrofirma «Tērvete» - «Tērvetes alus», vidējo un mazo uzņēmumu grupā – SIA «Piebalgas alus», SIA «Valmiermuižas alus» – par lielāko kāpumu veikalu grupā un eksportā.
Lielākais kāpums alus eksporta tirgū – lielo alus darītavu grupā: a/s «Cēsu alus», mazo alus darītavu grupā – SIA» Alus Nams» - «Brālis».
Ieguldījums veselīgas dzīves vides veidošanā – atzinības rakstus par ieguldījumu veselīgas dzīves vides veidošanā savā novadā saņēma – SIA «Bauskas alus», SIA «Abula» «Brenguļu alus», SIA «Piebalgas alus». Galveno balvu saņem AS «Aldaris».
Videi draudzīgākais ražošanas uzņēmums – balvu saņēma AS «Cēsu alus».
Spilgtākais alus reklāmas tēls, notikums publiskajā telpā - Gada alus reklāmas tēls – atzinības rakstus šajā nominācijā saņēma SIA «Valmiermuižas alus» – par regulāro reklāmu alum un alus lietošanas tradīcijām, atbalstot un līdzdarbojoties latviešu gadskārtu svinību un mājražotāju un amatnieku tirdziņus «Ar Gardu Muti Valmiermuižā», un SIA «Piebalgas alus» –par reklāmu novadam un alus lietošanas tradīciju pilnveidošanu novadā ar zīmolu «Izvēlies Piebalgu» un «Svētku alu» ar katriem svētkiem pieskaņotu etiķetes dizainu. Balvu saņēma AS «Aldaris»– par Aldara alus muzeja «Aldara alus darbnīca» izveidi un alus ražošanas un lietošanas tradīciju popularizāciju.
Nominācijā Gada alus iepakojums (etiķete, pudele, kārba, kaste) atzinības rakstu saņēma AS «Aldaris» - par «Portera» 24 iepakojuma dizaina koncepciju. Ģerboņa rakstu saņēma SIA «Raiskuma labumu darītava» – par uzņēmumam raksturīgu iepakojumu alus transportēšanai – koka taras kastes ieviešanu. Galvenā balva SIA «Latgales alus» - par inovatīvo risinājumu trīs dažādu alus kolekciju «Naudalus» – Latvijas naudas atmiņas saglabāšanai.
Gada izaugsmes balvu Gada veiksminieks saņēma AS «Cēsu alus».
Nominācijā Par mūža ieguldījumu alus nozarē galvenā balva pasniegta Vjačeslavam Šamarinam par nenovērtējamu ieguldījumu iesala un alus ražošanas tehnoloģijas attīstībā Latvijā, par ilggadēju un ražīgu darba mūžu SIA «Ilgezeem». Ģerboņa rakstu šajā nominācijā saņēma Tija Žukure - par nesavtīgu kalpošanu alus ražošanai, turpinot dzimtā mantotās profesionālās iemaņas un par ilggadīgu darba mūža ieguldījumu alus ražošanā apvienībā «Rīga/Kymmel».
Nominācijā Ventspilnieku simpātija balvu saņēma SIA «Užavas alus».
Ģerboņa rakstus saņēma Ventspils pilsētas dome – par atbalstu «Latvijas alus gada balvas» ceremonijas organizēšanā Ventspilī; SIA «MamasD» – Daugavpils iesala ražotne par ieguldījumu iesala rūpniecības attīstībā Latvijā.
«Latvijas alus gada balvu» pirms pieciem gadiem iedibināja biedrība «Alus brālība», lai popularizētu sasniegumus nozarē, godinātu nozares veiksminiekus un stiprinātu nozarē strādājošo pašapziņu, kā arī veicinātu alus darītavu savstarpējo sadarbību. Šo gadu laikā pasākums kļuvis par gada nozīmīgāko notikumu Latvijas alus ražotājiem. Biedrība «Alus brālība» apvieno alus brūvēšanas un alus baudīšanas profesionāļus un entuziastus ar mērķi popularizēt Latvijas senās alus darīšanas tradīcijas un veicināt kulturālu alus baudīšanu. «Alus brālība» apvieno tos alus un tradīciju cienītājus, kuru ikdienas darbs un brīvais laiks saistīts ar alus kultūru un tās popularizēšanu.