Kuras sausmaizītes veikalā izvēlēties, domājot par veselību? Sertificēta uztura speciāliste Baiba Grīnberga portālam TVNET skaidro, ka veselīgas ir tās sausmaizītes, kuru sastāvā ir daudz šķiedrvielu. Savukārt daudzu baranku un sausiņu sastāvs ir līdzīgs baltmaizei.
Viens no ieteicamākajiem un veselīgākajiem lielveikalu produktiem
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Lai nopirktu pēc iespējas veselīgākas sausmaizītes, pirms pirkšanas vēlams aplūkot to iepakojumu. Izlasot uz tiem esošo informāciju, var saprast, ka ir gan ļoti veselīgas sausmaizītes, gan tādas, kuru uzturvērtība ir minimāla.
Grīnberga norāda, ka veselīgas ir tās sausmaizītes, kuru sastāvā ir daudz šķiedrvielu.
Bet ko cilvēka organismam dod šķiedrvielas? Kāpēc tās ir tik ļoti veselīgas?
Šķiedrvielas uzlabo zarnu kustības un novērš aizcietējumus, «pabaro» zarnu mikrofloru, mazina holesterīnu un līdzsvaro cukura līmeni asinīs.
Cilvēkam dienā būtu jāuzņem vidēji 35 grami šķiedrvielu.
Pilngraudu sausmaizītes, kurās ir daudz šķiedrvielu, ir ļoti veselīgas.
Tajās ir 18, 20 un pat vairāk grami šķiedrvielu uz 100 gramiem maizes.
Vienlaikus ir sausmaizītes, kuras satur ļoti maz šķiedrvielu. Piemēram, tās ir maizītes, kas gatavotas no baltajiem rīsiem.
Pērkot sausmaizītes, jāņem vērā, ka tās ir diezgan cietas un tāpēc vecākiem cilvēkiem varētu būt sarežģītāk tās apēst.
Nedaudz mīkstuma sausmaizītes iegūst, pakarsējot uz tostera vai virs ūdens tvaikiem.
Sausmaizītes ir ļoti labs produkts, jo tām ir ilgs derīguma termiņš, Piemēram, tās var iegādāties un ielikt mašīnā, lai vajadzības gadījumā notiesātu.
Daļai cilvēku šķiet, ka arī sausiņi un barankas ir vērtīgi un veselīgi produkti, bet patiesībā to sastāvs ir ļoti līdzīgs baltmaizei.
Sausiņi patiesībā ir parasta baltmaize, kas ir sakaltēta.
