Pārējās akcijas meitenes savās pārdomās jau daudz pateikušas, izstāstījušas par Andžeja ieteikumiem, nemaz negribas atkārtoties. Taču pieminēšu pāris lietas, par kurām aizdomājos. Pirmkārt, par to, cik ļoti mūsu organismu ietekmē tas, kas notiek mūsu galvās. Negribētos gan teikt, ka šī atziņa man būtu jaunums. Par to gana daudz esmu domājusi. Taču, kad to pasaka kāds cits un uzdod pareizos jautājumus, tad to izdodas apjaust vēl daudz spēcīgāk. Nu jā... tad nu šī nedēļa pagāja domājot par to, ko ēdu, ko domāju, kā jūtos un kā tas viss kopumā ietekmē manu pašsajūtu, veselību un, jā, arī tauciņu slāņa biezumu. Protams, šādas pārdomas neizbēgami sevī ietver dažubrīd arī ne īsti komfortablu iekšējo sajūtu, jo apzinies, ka ir lietas, ko dzīvē vēlies mainīt, bet nevari tam saņemties.

Otrkārt, man ļoti patika Andžeja salīdzinājums par gaļas ēšanu un lauvu.

Kad lauvas labi paēdušas gaļu, ko viņas dara? Guļ. Nezinu, kā citiem, bet man pēc labas maltītes, kurā bijusi arī gaļa, ir līdzīgas sajūtas - man gribas pasnaust.

Ar šo salīdzinājumu nevēlos teikt, ka gaļu nevajadzētu ēst un ka esmu izvēlējusies atteikties no gaļas. Nebūt ne. Taču jūtu, ka organisms man saka, lai ar gaļu piebremzēju, lai ēdu to retāk. Sāku to just jau "dārzeņu zupas nedēļā" un līdzīgi jūtos arī šonedēļ. Ak, jā, gandrīz piemirsu pastāstīt, kā tad pagāja atslodzes nedēļa, kurā ēdu dārzeņu zupu. Bija labi, ja neskaita dažus mirkļus, kad ļoti, ļoti sagribējās kādu produktu, kas nebija ļauts. Piemēram, nebūt neesmu liela siera ēdāja, taču vienā no dienām to ļoti sagribējās. Visu nedēļu jutos ļoti labi, patiesībā daudz enerģiskāk nekā citkārt. Tos, kuri izteica bažas par organisma sabojāšanu, varu teikt, ka viena šāda atslodzes nedēļa to noteikti nevar izdarīt. Drastiskas diētas, protams, to var izdarīt, un tādas arī neatbalstu. Taču šī zupas nedēļa balstās uz dārzeņu ēšanu. Dārzeņu zupu varēja ēst tik bieži, cik gribējās, turklāt ik dienu bija papildus ēdamie produkti, piemēram, dārzeņi, augļi un pāris dienās arī gaļa. Tā ka nevarētu sūdzēties par nepaēšanu!

Treškārt, patika Andžeja teiktais par "dzīvajiem produktiem" - par to, cik būtiski ir uzturā lietot produktus, kas izauguši, izaudzēti, nogatavojušies tepat Latvijas laukos. Domāju, reti kurš nepiekritīs - nu ir taču lauku vistu olai daudz labāka garša nekā lielfermu ražojumam. Tā varētu turpināt arī par citiem produktiem, tai skaitā par lauku pienu un sieru. Turklāt vēl kāda atziņa, ko vērts paturēt prātā, - mājās, ar mīlestību gatavots ēdiens ir daudz vērtīgāks nekā veikalā nopērkamais. Tā ka ir vērts pacensties un daudz vairāk gatavot pašiem.

Spīd saulīte, ir pavasara sajūtas un iespēja baudīt bērzu sulas! Tad nesēžam pie datora un baudām pavasari!

Ar saulainiem sveicieniem

Māra