Reizenbergs: alkohols jālieto tikai ar mēru

Ingus vienīgais ieteikums ir - alkoholiskos dzērienus lietojiet atbildīgi un ar mēru. Centieties nejaukt dažāda veida dzērienus un vakara gaitā ik pa laikam uzdzeriet ūdeni. Citādi būšot kā anekdotē: «Visu vakaru dzēru - kokteiļus, šņabi, vīnu. Tagad pagatavo kaut ko tādu, lai nākamajā dienā nebūtu slikti.»

Ja pēc svētkiem nākamajā dienā jāstrādā, tad Ingus ieteiktu ne vairāk kā 2-3 glāzes vīna, iespējams, tas uzlabos pašsajūtu. Personīgi Ingum pašsajūta nākamajā dienā ir daudz svarīgāka par kārtīgu ballīti.

Savukārt šoferiem Ingus strikti iesaka kārtīgi izgulēties, alkoholu nelietot vismaz 24h pēc ballītes un tikai tad sēsties pie stūres. Pat viņa bārmeņa

pieredze liecina, ka nekādas tilpumu rēķināšanas šādās situācijā nepalīdzēs.

Vislabāk braucējiem ir lietot bērnu dzērienus, kuru garšas ir tīri interesantas. Tagad populāri esot karstie dzērieni no cidoniju sulas, smilšērkšķu sulas u. c. Ingus arī ieteiktu gatavot karstos dzērienus no rabarberiem, piparmētrām, ingvera u. c. Viegla recepte: sagriezt laimu uz pusēm, pievienot dažas ripiņas ingvera, piparmētru lapiņas, medu un karsto ūdeni. Apmaisām un baudām! Video, kā pagatavot, - www.bartending.lv sadaļā Kokteiļu video! Garšīgs un neierasts ir arī uzkarsētas persiku sulas+apelsīnu sulas+pasiona sīrupa padzēriens.

Vajadzētu nodrošināties ar skābu kāpostu sulu

Arī bārmenis Armands Mednieks grūtiem pēcsvētku rītiem nekādas unikālas receptes nepiedāvā – galvenais, ballēties vajag prātīgi.

Armanda recepte pašsajūtas uzlabošanai ir došanās uz tirgu, uz paviljonu, kur tirgo skābus kāpostus, vai kā citādi tikt pie skābētu kāpostu sulas, un izdzert kārtīgu glāzi – tā ir jau pārbaudīta vērtība. Armands esot kaut kur lasījis, ka tieši šī sula palīdz ātrāk atbrīvoties no organismā uzņemtajām toksiskajām vielām.

Vēl dūšas uzpravīšanai derot ķīniešu virtuvē atrodamā kokosriekstu zupiņa. Arī kokosrieksts izvada toksiskās vielas. Zupa ir pikanta, savienojums ar kokosriekstu garšā esot tik neparasts, ka tiešām palīdzot justies labāk. Tomēr

svaigs gaiss, dažreiz neliels darbs un daudz šķidruma – nekā jauna jau nav

pasaulē izgudrots.

Esot darbā, 1.janvārī gan esot tendence izvēlēties vairāk tādus dzērienus un ēdienus, kas ir nedaudz skābi vai pikanti. Pēcsvinību rītos cilvēkiem ir nedaudz mazinājusies garšas izjūta, tādēļ prasās asākus ēdienus un padzērienus, lai spētu sajust to garšu.

Armands gan uzsver, ka katram jau ir savas receptes  novājinātā organisma lutināšanai – kam tas ir kvass, kam piens, kam kefīrs. Ja vēl iespēja tikt pie dabīgas zāļu tējas, tas esot pats labākais attīrītājs.

Zinātnieki izpēta labākās pretpaģiru zāles

Zinātnieki apstiprinājuši to, ko miljoniem sāpošu galvu nojauta jau sen - labākās zāles pret paģirām ir aspirīns un kafija, vēsta laikraksts «Daily Telegraph».

Jaunais pētījums liecina, ka

paģiru ārstēšanā vecās metodes joprojām pārspēj modernās alternatīvas,

kā organisko medu un jēlas olas. Kofeīns kafijā un pretiekaisuma vielas aspirīnā un citos pretsāpju medikamentos reaģē ar spirta ķīmiskajiem savienojumiem.

Pētījumā atklāts, ka spirta lietošana izraisa galvassāpes ar ķīmisko acetātu, ko tas rada, un pat mazās devās dažus cilvēkus tas spēj ietekmēt vairāk nekā citus.

Filadelfijas Tomasa Džefersona universitātes zinātnieks Maikls Ošinskis eksperimentēja ar žurkām, izraisot tām galvassāpes ar nelielu spirta daudzumu.

Pēc četrām līdz sešām stundām, kad galvassāpes jau bija pieņēmušās spēkā, žurkām tika iedotas kofeīna un pretiekaisuma līdzekļa devas, kas bloķēja acetātu un atviegloja galvassāpes.

Žurnālam «New Scientist» Ošinskis pavēstīja, ka «neviens no plaši zināmajiem paģiru cēloņiem nevarēja izraisīt šādas sekas».

Pētījumā izmantotās žurkas nav cietušas arī no atūdeņošanās, atspēkojot apgalvojumu, ka kafija nevar tikt izmantota kā zāles pret paģirām, jo tikai veicina tālāku atūdeņošanos.

Domājams, ka pētījums raisīs jaunas diskusijas par to, kādas tad ir labākās zāles pēc vētrainas nakts uzdzīves pilsētā.

Ūdens vai kārtīgas brokastis

Daži apgalvo, ka šādā gadījumā ūdens ir labāks par kofeīnu saturošiem dzērieniem, bet citi aizstāv kārtīgu angļu brokastu dziedinošo spēku, kas atjauno ķermenī līdzsvaru.

Vēl daži kā efektīvu līdzekli pret paģirām iesaka alkoholisku dzērienu kopā ar augļu sulu un garšvielām. Kā populāra izvēle tiek minēts kokteilis «Asiņainā Mērija».

Domas dalās arī attiecībā uz pretsāpju līdzekļiem, sevišķi spēcīgākajiem, kā aspirīns un ibuprofēns. Ir cilvēki, kas iebilst pret to lietošanu paģiru gadījumā, jo tie var radīt kuņģa darbības traucējumus.

Iebildumi tiek pamatoti ar to, ka pretsāpju līdzekļu lietošana rada papildu slodzi aknām, kas jau tā ir noslogotas, cenšoties tikt galā ar iepriekš izdzerto alkoholu.