Stresa hormonu pārprodukcija var izraisīt būtisku uzturvielu trūkumu un novājināt virsnieru dziedzeri. Taču, kad virsnieru dziedzeris ir novārdzināts, tas var neadekvāti reaģēt un izraisīt hronisku nespēku un nemieru. Tātad virsnieru dziedzeris ir ļoti svarīgs. Lai tu spētu izturēt ikdienas spriedzi, tev jāiekļauj ēdienkartē produkti, kas satur vērtīgas uzturvielas un stabilizē virsnieru dziedzera darbību.

* Selerija. Sens tautas līdzeklis, kas pazemina asinsspiedienu. Stresa nomocītajiem iesaka apēst 2-4 seleriju kātus dienā. Šis dārzenis satur nomierinošas uzturvielas. Selerija lieliski mazina stresa hormonu koncentrāciju organismā un līdzsvaro asinsriti, kā arī uzlabo miegu. * Saulespuķu sēklas. Saulespuķu sēklās ir daudz kālija, B vitamīna (sevišķi B6 un pantotēnskābes) un cinka (tas labvēlīgi ietekmē virsnieru darbību). Pētījumi rāda, ka stresa laikā šo uzturvielu līmenis mēdz ievērojami kristies. * Brūnie rīsi. Būtībā tie ir ogļhidrāti, kas organismā uzsūcas ļoti lēni. Brūnie rīsi veicina labo sajūtu hormonu - serotonīna un norepinefrīna - cirkulāciju organismā. Tātad tie uzlabo garastāvokli un dod ilgstošu enerģijas pieplūdumu, lai tu spētu sekmīgi cīnīties ar stresu. * Aļģes. Laba garastāvokļa hormonus (serotonīnu un norepinefrīnu) veido arī aminoskābes, ko satur olbaltumvielām bagāti produkti. Aļģēs ir aptuveni 60% olbaltumvielu, un tās spēj apgādāt organismu ar astoņām neaizstājamām aminoskābēm. Aļģes sniedz enerģiju aknām un palīdz tām attīrīt organismu no toksīniem. Aļģēs ir gandrīz visas cilvēkiem zināmās vielas, kas pozitīvi ietekmē nervu sistēmu. Turklāt aļģes satur vērtīgas uzturvielas, kuras stresa apstākļos tiek aktīvi patērētas. Iegādājies šo superproduktu veselīgas pārtikas veikalā. * Kāposti lieliski palīdz mazināt stresu, turklāt tie satur A, C un E vitamīnu, beta karotīnu un selēnu. Kāpostos esošie antioksidanti novērš brīvo radikāļu izraisītos postījumus tavā organismā, kā arī aktivizē laba garastāvokļa hormonus - triptofānu un serotonīnu. * Mandeles. Šie rieksti satur daudz magnija, kas stabilizē virsnieru dziedzera darbību, kā arī veicina vielmaiņu. Zems magnija līmenis var izraisīt nervu spriedzi, nemieru, uzbudinātību un bezmiegu. Iemērc mandeles uz nakti ūdenī, lai tās būtu vieglāk sagremojamas. * Ogas. Kazenes ir bagātas ar mangānu un C vitamīnu. Nepietiekams C vitamīna daudzums var novājināt imūnsistēmu, izraisīt hronisku nogurumu un nervu uzbudinājumu. Daudz C vitamīna un mangāna satur arī zemenes un avenes. * Sezama sēklas. Tās ir labs cinka avots. Stresa laikā organismam ir nepieciešama cinka papilddeva, turklāt cinks piedalās arī vielmaiņas un serotonīna ražošanas procesā.