Indiešu pētnieki Skotijā tagad izstrādājuši metodi, ar kuru alkoholisko dzērienu, konkrētāk - viskija - viltotājiem dzīvi padarīt mazāk ienesīgu un ne tik rožainu.

Kā raksta Telegraph.co.uk, viskija viltošana Āzijas valstīs ir visai izplatīts un ārkārtīgi ienesīgs bizness - atliek vien no dažādiem vietējā ražojuma viskijiem samaisīt dzērienu, kas izskatās un garšo pēc skoča, un to pasniegt kā augstvērtīgu skotu "single malt" dzērienu (skotu viskija gadījumā tas tiek ražots no miežiem, turklāt viss process paveikts vienā rūpnīcā), jo atšķirību tāpat vairums lietotāju nemanīs.

Indijas un citu Āzijas valstu policijai regulāri izdodas apturēt grupējumus, kas uzpērk tukšas pudeles, tajās pilda īsta skotu "single malt" un lēta vietējā ražojuma viskija maisījumu, drukā savas etiķetes un dzērienu pārdod kā autentisku, ilgstoši gatavinātu skoču. Ir bijuši gadījumi, kad atšķaidīšanai tiek izmantots arī rums ar viskija garšu.

Pērn Indijas metropolē Deli policija atklāja bandu, kas mēnesī pelnīja vairāk nekā 60 000 mārciņu, divu salīdzinoši populāru vietēja ražojuma viskiju kokteili tirgojot ar pasaulē labi zināmu skotu viskiju nosaukumiem.

Tikmēr trīs fiziķi no Svētā Endrjū universitātes Skotijā izstrādājuši metodi, ar kuru divās sekundēs var noteikt, vai dzēriens ir īsts "single malt" skočs vai tomēr viltojums. Procedūras laikā ar lāzera stara palīdzību pētnieki noskaidro alkohola saturu (viltotajos maisījumos tas parasti ir mazāks) viskijā un dzēriena krāsas dzidrumu. Ar to pietiekot, lai atšķirtu viltotu viskiju no īsta, ja pirms tam ir ievākta informācija par oriģinālo dzērienu attiecīgajiem parametriem.