Ja vēlaties šajās gadu mijas svinībās iepriecināt ballītes viesus ar izsmalcinātiem dzērieniem, varat pagatavot viesnīcas Royal Square Hotel Riga bārmeņa Armina Larka ieteiktos svētku kokteiļus.
Īpaši svētku kokteiļi (4)
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Centuries Queen
Centuries Queen
40 ml Absolut Peach vodka,
10 ml De Kuyper Lemongrass liķieris,
10 ml Allažu ķimelis,
10 ml Monin zemeņu sīrups,
10 ml Svaiga citrona sula.
Bārmenis stāsta, ka šis kokteilis pagatavots par godu Lielbritānijas karalienes Elizabetes II kronēšanas jubilejai, ko svinēja tieši šogad. Latvijā ražotais liķieris «Allažu ķimelis» esot viens no karalienes mīļākajiem liķieriem.
Kokteili ieteicams baudīt maziem malciņiem, jo tas ir stiprs.
Kokteilis vairāk piemērots vīriešiem.
Pagatavošana: karafē, kas pilna ar ledu, kārtīgi samaisa visus kokteiļa komponentus.
Pasniegšana: pasniedz liķiera glāzēs (bez ledus). Dekoram izmanto mellenes un piparmētru.
Fruit Garden
Fruit Garden
40 ml - Bols banānu liķieris
20 ml - Pūres ķiršu sīrups
50 ml – Banānu nektārs
50 ml – Persiku nektārs
40 ml – Saldais krējums
Demonstrējot šā kokteiļa pagatavošanu Bar.lv bārmeņu skolas telpās, Larks stāsta, ka šis viegli baudāmais kokteilis ir vairāk piemērots sievietēm. Dzērienā jūtama banānu un Latvijas ķiršu garša.
Kokteilis ir lieliska alternatīva sievietēm, kurām apnicis klasiskais Pina Colada.
Daļu šo kokteiļu pagatavošanai vajadzīgo sastāvdaļu var iegādāties tikai specializētajos alkohola un gardēžu veikalos.
Pagatavošana: visas sastāvdaļas ielej šeikerī, kas ir pilns ar ledu, un kārtīgi sakrata.
Pasniegšana: pasniedz Elektro vai Colada kokteiļglāzēs. Dekoram var izmantot sarkanos kokteiļķiršus un kivano augli.