Ko darīt, ja tavam bērnam ir problēmas ar aptaukošanos? Mazajam cilvēkam nav viegli pateikt: «Aizmirsti kārumiņus, rīt tev sākas diēta.
Bērnam liekais svars
» Bērnu diētas ārste Diāna Zagorska par to, kādēļ bērniem rodas problēmas ar lieko svaru un kā ar tām cīnīties.
«Jau no bērna piedzimšanas brīža vajadzētu domāt par to, ko māmiņas dod bērniem ēst,» stāsta bērnu diētas ārste Diāna Zagorska.
Svarīgi, lai mamma arī grūtniecības laikā uzņemtu pienācīgu ēdiena daudzumu, lai viņa nebadotos, domājot, ka tādā veidā pēc bērna dzimšanas ātrāk atgūs iepriekšējās auguma aprises. Tad, ja mamma badosies grūtniecības laikā, bērna organisms jau no ieņemšanas brīža dzīvos taupības režīmā, līdz ar to arī kaloriju daudzumu, ko viņš uzņems, viņš iztērēs taupīgi. Bet tad, kad bērns piedzimst un māmiņa sāk viņam dot ēst tik daudz, cik vajadzētu, tad enerģija tiek uzņemta vairāk, taču bērns pie tā nav pieradis, tādēļ arī sāk aptaukoties.
Lai nebūtu problēmu ar lieko svaru, par veselīgu uzturu jādomā no pirmajiem dzīves gadiem, it īpaši to bērnu vecākiem, kuru tuviniekiem ir nosliece uz lieko svaru. Tādēļ līdz gada vecumam bērns jāsver katru mēnesi, pēc tam reizi ceturksnī, bet pēc sešu gadu vecuma — reizi pusgadā vai gadā. Diāna Zagorska skaidro, ka bērniem līdz septiņu gadu vecumam ļoti svarīgi stāstīt un mācīt veselīgu uzturu.
«Taču mācīt bērnam ēst veselīgi var tikai tāds cilvēks, kurš pats ēd veselīgi. Ja vecāki jau no mazotnes bērniem palīdz iepazīt neveselīgās garšas, tad bērns arī neveselīgi ēdīs,» — tā Diāna Zagorska. Tādēļ ir tik svarīgi ģimenē ēst sabalansētu pārtiku — dārzeņus, augļus, vairāk pilngraudu produktus. Ja līdz septiņu gadu vecumam bērnam nav iemācīts veselīgs dzīvesveids, pēc tam to būs ļoti grūti izdarīt, jo tad, kad bērns sāk iet skolā, viņš pakļaujas bara instinktam.
Ātrajām ēstuvēm — nē
Vecākiem vajadzētu atrast zelta vidusceļu starp to, kas bērniem garšo, un to, kas ir veselīgs.
«Jāatceras, ka, pilnībā aizliedzot ēst čipsus vai dzert limonādes, bērnam tieši tā visvairāk kārosies,» atgādina Diāna Zagorska. Smadzeņu normālai funkcionēšanai ik dienas ir vajadzīga 400 kaloriju liela rezerve, tādēļ būtu ieteicams dienā uzņemt 50 gramu dabīgā cukura, kas ir ievārījumā vai medū. Ja kaloriju rezerve pēkšņi ir samazinājusies, tad to ļoti labi varam uzņemt arī ar ātrajiem ogļhidrātiem — smalkmaizītēm, konfektēm, šokolādēm. Protams, ar našķiem nevajag aizrauties, taču cukurs ir vajadzīgs smadzeņu darbībai, tādēļ ir ļoti grūti novilkt robežu, cik daudz bērnam dot saldumus.
Ja zini, ka bērns skolā par savu pusdienas naudu, iespējams, ēd arī neveselīgos našķus, tad vakariņas vajadzētu taisīt veselīgākas — izmantojot daudz augļu un dārzeņu. Tādā veidā tiks sabalansēts uzņemtais kaloriju daudzums. Tas, vai bērns aptaukosies, atkarīgs no visas dienas laikā uzņemto kaloriju daudzuma un arī fiziskās aktivitātes.
Bērnu dietoloģe iesaka ģimenēm izvairīties no ātrajām ēstuvēm, jo tur nopērkamajos produktos ir daudz slēpto kaloriju.
«Šis uzturs ļoti ātri uzsūcas asinīs, līdz ar to kuņģī neizdalās gremošanas sulas un fermenti. Tādēļ asinis ļoti strauji palielinās cukura līmenis, bet aizkuņģa dziedzeris ražo insulīnu, lai šis cukura līmenis samazinātos. Aizkuņģa dziedzeris insulīnu saražo vairāk, nekā tas būtu nepieciešams. Taču, ēdot neveselīgu uzturu, cik ātri cukura līmenis asinīs ir palielinājies, tikpat ātri tas samazinās, bet saražotais insulīns paliek pāri. Tas kuņģī atkal rada izsalkuma sajūtu, un, tāpat kā mēs, arī bērni izjūt badu,» skaidro Diāna Zagorska.
Lai tā nebūtu, uzturā vairāk jālieto pilngraudu produkti, jo, tos ēdot, cukura līmenis organismā palielinās pakāpeniski, līdz ar to arī insulīns tik daudz netiek saražots. Organisms ilgāk jūtas paēdis, un arī tauku rezerves neveidojas.
Trīs kritiski periodi bērnam
Izrādās, bērnam ir trīs kritiskie posmi, kad var rasties nosliece uz aptaukošanos. Tas ir pirmais viņa dzimšanas gads, gads, kad viņš sāk iet bērnudārzā, un gads, kad viņš sāk mācīties skolā.
Diāna Zagorska stāsta, ka pirmajā dzīves gadā bērnu līdz sešiem mēnešiem vajadzētu barot tikai ar mātes pienu, ja mātei tas ir pietiekamā daudzumā. Ir pierādīts, ka tie bērni, kas baroti ar krūts pienu, pēc četriem mēnešiem pieņemas svarā mazāk nekā tie, kas baroti ar adaptētajiem maisījumiem. Taču tas nenozīmē, ka, barojot bērnu ar adaptētajiem maisījumiem, viņam uzreiz radīsies aptaukošanās problēmas. Šīs problēmas vairāk radīsies tad, ja sāksi barot savu mazuli ar dažādām biezputrām (it īpaši ar mannas biezputru), jo tās ļoti veicina kaloriju uzkrāšanos organismā.
Lielākā kļūda, ko pieļauj vecāki: viņiem šķiet, ka otrajā dzīves gadā viņu labais ēdājs vairs tik labi neēd.
«Taču tad bērns sāk attīstīties nedaudz lēnāk. Viņš ir apjucis no visa jaunā, ko apgūst, arī fiziskā slodze ir daudz lielāka, līdz ar to ēšana paliek otrajā vietā,» skaidro Diāna Zagorska.
Bērns apēd tik, cik viņam tajā brīdī gribas. Viņš var pa dienu apēst mazāk, bet izsalkumu sajust vakarā. Iespējams, bērns grib ēst vakariņas kopā ar saviem vecākiem, tādēļ gaida viņus pārnākam no darba. Bērnu dietoloģe stāsta, ka ir normāli, ja bērns grib ēst sešas līdz astoņas reizes dienā, jo viņa porciju lielums būs atbilstošs arī bērna vēdera ietilpībai. Aptaukošanās problēmas gan varētu rasties, ja bērnam ir tikai viena ēdienreize un tā ir visas dienas garumā.
Bet tad, kad bērns sāk iet bērnudārzā vai skolā, viņam ir jāaprod ar jaunu vidi, jauniem draugiem. Tas nebūt nav viegli, un tādēļ, lai mazinātu stresu, bērns var izvēlēties visu laiku ēst. Gan bērnudārza, gan skolas pirmajos gados vecākiem jo īpaši jāseko līdzi bērna ēdienkartei.
«Jo bērns aug lielāks, jo viņam rodas vairāk nodarbju, kur daudz jāsēž, piemēram — viņš rotaļājas ar lellēm, spēlē datorspēles, liek puzles, līdz ar to fiziskā aktivitāte samazinās,» — tā dietoloģe. Tad vecākiem būtu jāveicina bērna fiziskās aktivitātes — iespējams, brīvajā laikā viņš var nodarboties ar sportu, vecāki var vairāk viņu rosināt doties laukā, spēlēties kopā ar bērniem. Bet tas ir normāli, ka bērns ik gadu pieņemas svarā par diviem vai trim kilogramiem, jo viņš taču aug un attīstās.
Trakais tīņu vecums
«Procesi, kas notiek tīņu gados, ir saistīti ar pusaudžu attīstības pārmaiņām, hormonālo nobriešanu, līdz ar to gadās, ka tieši pusaudžu gados bērns augumā izstiepjas un viņam vairs nav problēmu ar lieko svaru,» skaidro bērnu dietoloģe. Pusaudžiem ir viens vecums (katram individuālā laikā), kad viņi ļoti daudz ēd maizi — šķiet, bērns viens pats var apēst kukuli baltmaizes, bet paēdis tāpat nejūtas. Bet par to ļoti nevajadzētu satraukties, jo Diāna Zagorska skaidro, ka tas ir saistīts ar smadzeņu attīstību: smadzenēm ir vajadzīgi ogļhidrāti, kuru ļoti daudz ir baltmaizē. Kamēr bērnam nav svara problēmu, tikmēr arī viņš maizi var ēst, cik grib.
Ļoti svarīgi ir rūpēties, lai bērns pārāk daudz nepieņemtos svarā. Ja tas jau ir noticis un vecāki uzskata, ka vajag kaut ko mainīt, ieteicams būtu doties pie dietologa. Taču, ja bērns pats nav motivēts tievēt, tad vecāku un dietologa cīņa pret viņa lieko svaru ir nevajadzīga, jo 24 stundas diennaktī bērnu nenovaktēsi. Jauniešus diemžēl nepārliecina argumenti, ka vēlāk radīsies veselības problēmas, jo viņiem šķiet, ka tas, kas būs pēc 20 vai 30 gadiem, uz viņiem neattiecas.
Kā zināt, vai bērna svars ir pārāk liels?
Līdz gada vecumam, kad katru mēnesi ejam pie ģimenes ārsta svērt bērniņu, ārsts bērna svaru pārbauda pēc speciālas tabulas, kurā ir parādīts ieteicamais bērna svars. Bērnam gada vecumā vajadzētu svērt vidēji 10 kilogramu. Bet pēc tam, kā skaidro ārste, bērna svaru var pārbaudīt paši pēc vienkāršas formulas — bērna vecumu (gados) sareizina ar divi un tad pieskaita 10 kilogramus. Šādam vajadzētu būt optimālajam bērna svaram.
Sarežģītāk ir noteikt pusaudžu vēlamo svaru, jo to var aprēķināt pēc ķermeņa masas indeksa, kad optimālo svaru nosaka atbilstoši cilvēka garumam. To aprēķina, izdalot kilogramu skaitu ar auguma garumu kvadrātā. Ja ķermeņa masas indekss ir robežās no 18 līdz 25, tad bērna svars ir normāls; ja virs 25, tad ir nosliece uz aptaukošanos, bet, ja zemāks par 18, tad svars ir pazemināts.