Soctīklos vairāki cilvēki pauduši sašutumu par augstajām sēņu cenām, kas sasniedz pat 40 eiro kilogramā, taču, neskatoties uz to, šīs meža veltes iedzīvotāji tomēr iegādājas, vēsta Vidzemes televīzija.
Sašutuši, bet pērk: cilvēki gatavi tirgū iegādāties sēnes pat par 40 eiro kilogramā (13)
Sēņu cenas ietekmē vairāki faktori – mežā pavadītais laiks, degvielas cenas, kā arī izmaksas par vietu tirgus placī.
"Ir jau arī uz to mežu jāaizbrauc, ir arī vieta jāatrod. Citreiz visu dienu jānostaigā. Tas ir arī laika patēriņš. Nav tā, ka mūs kaut kur gaida sēnītes," stāsta tirgotāja Veronika.
Cēsu tirgū sastaptie tirgotāji atzīst, ka pieprasījums pēc sēnēm ik gadu ir nemainīgs: cilvēki tās pērk, neskatoties uz noteiktajām cenām.
Restorāna “Vecpuisis” Valmierā šefpavārs Andris Eisaks atzīst, ka sēņu cenai nav nozīmes.
“Protams, vislabāk ir (pirkt) tirgū vai no kāda, kurš tās savāc un atnes. Ja (sēņu) nav, esmu pat sūtījis no Vācijas par "miljonu" kilogramā,” stāstīja pavārs.
Šefpavārs atzina, ka parasti sezonas sākumā sēņu cenas ir augstas, bet ar laiku tās kļūst zemākas.