Uz grila cepta ēdiena smarža, kas kārdinoši uzvējo no kaimiņa pagalma, ir viens no pirmajiem vasaras vēstnešiem. Kas gan būtu latvietis, ja viņš kaut reizi nebūtu cepis šašliku vai desiņas pie dabas krūts, malkojot kādu atspirdzinošu dzērienu? Katram no mums ir sava iecienītākā recepte, bet interesanti, ar kādu ēdienu grila sezona saistās sabiedrībā pazīstamiem ļaudīm? Šoreiz TVNET rubrikā "Slavenības uz oglēm" kopā ar multimākslinieku Kašeru gatavo veģetārās tortiljas ar grilētiem baklažāniem un ķiploku salsu.
Slavenības uz oglēm: Kašers gatavo veģetārās tortiljas ar grilētiem baklažāniem (14)
Kašers gatavošanai izmantoja baklažānus, tomātus, bezpiedevu jogurtu, zaļumus, kā arī "Santa Maria" pilngraudu tortiljas, "American ranch" mērci un ķiploku salsu. Šeit atradīsi veģetāro tortilju recepti, bet, lai uzzinātu, kā Kašeram veicās virtuvē, noskaties video!
Foto: Kašers gatavo veģetārās tortiljas ar grilētiem baklažāniem un ķiploku salsu.
Raksts tapis sadarbībā ar "Santa Maria" un "Amosa"