Ar pirmajām sēnēm var neparasti labi nopelnīt

FOTO: Felicija Vērzemniece/TVNET

Rudens nav aiz kalniem. Par to var pārliecināties, izstaigājot Rīgas tirgus un iegādājoties dažādas meža un dārza veltes. Atsevišķu rudens produktu cenas gan vēl ir diezgan augstas - piemēram, kilograms baraviku maksā 20 latus.

Krietni lētākas ir gailenes - litra spainītis sēņu maksā vidēji 1-1,50 Ls.

No meža veltēm patlaban Centrāltirgū dominē brūklenes - tās pārdod teju uz katra stūra. Brūkleņu cena - ap 0,80-0,90 Ls/l.

Ir arī dārza un meža mellenes (ap 2,80 Ls/l), smiltsērkšķi - (ap 2,00 Ls/l), aronijas (0,80 Ls/l), cidonijas (0,70 Ls/kg).

Svaigi lazdu rieksti maksā 2,00 Ls/kg.

Bet liels saulespuķes zieds, kurā paslēpušās melnās sēkliņas, maksā aptuveni 0,50 Ls/gb.

FOTO: Felicija Vērzemniece/TVNET

Savukārt dārzeņu segmentā joprojām dominē tomāti, gurķi un kabači.

Vairums cenu zīmīšu apgalvo, ka šie dārzeņi audzēti tepat Latvijā. Tā kā sezona ir pašā pilnbriedā, pavāri mudina ticēt lielākajai daļai tirgotāju.

Dārzeņu cenas patlaban ir ļoti pievilcīgas - pašmāju tomāti (dažāda lieluma, krāsas un kvalitātes) nopērkami jau sākot ar 0,40 Ls/kg. Līdzīgā cenā arī gurķi.

Kabači gan lētāki - 0,15-0,25 Ls/kg.

Parasti blakus tomātiem un gurķiem tirgo arī dažādu krāsu paprikas (0,50 Ls/kg) un baklažānus (ap 0,90 Ls/kg).

FOTO: Felicija Vērzemniece/TVNET

Ja gribat pievērsties konservēšanai, lieti noderēs čaklo tirgotāju sagatavotie garšaugu komplekti. To cena - pārdesmit santīmu.

Ziemas krājumu sagatavošanai var izmantot arī mārrutku saknes, mazos, sarkanos un asos pipariņus (0,20-0,30 Ls/gb), ķiplokus (ap 2,50 Ls/kg)

Domājot par ziemu, ieteicams iegādāties svaigas, apvītinātas vai jau pavisam izžāvētas tējas. Iecienītākās tējas, piemēram, piparmētras un kumelītes, tirgo vairākās vietās, bet specifiskākās tējas, piemēram, asinszāle, jāmeklē īpaši.

Svaigo piparmētru smarža deguniem sajūtama jau pa gabalu.

FOTO: Felicija Vērzemniece/TVNET

Tāpat kā vasaras vidū, arī tās beigās tirgos ir bagātīgs zaļumu klāsts - lociņi, dilles, pētersīļi, selerijas, kinza u.c.

Saišķītis svaigo un ar ūdeni aprasināto zaļumu maksā 0,20-0,50 Ls.

FOTO: Felicija Vērzemniece/TVNET

Āboli, plūmes, bumbieri

Ļoti plaša ir ābolu izvēle. Atkarībā no šķirnes un kvalitātes to cena ir 0,20-1,00 Ls/kg robežās.

Daudz arī plūmju un bumbieru. Vidēji to cena ir nedaudz lielāka par ābolu cenu, taču var atrast arī lētākus.

Tirgos nonākušas arī jaunās pupiņas (1,50 Ls/l), dažviet vēl atrodamas cūku pupu pākstis (ap 1,00 Ls/kg).

Vēl nesen aizmirsto, bet tagad atkal godā celto topinambūru cena patlaban ir 0,80 Ls/kg.

Puķkāposti maksā 0,80 Ls/kg, brokoļi 1,00 Ls/kg, kukurūzas vālītes ap 0,10 Ls/gb.

FOTO: Felicija Vērzemniece/TVNET

Patlaban tirgos var atrast arī dažādus vasarai tipiskākus gardumus, piemēram, zemenes (1,80 Ls/kg), ķiršus (1,00 Ls/kg), zaļos zirnīšus (3,00 Ls/kg). Pieejami arī rabarberu kāti (1,00 Ls/saišķis) un skābenes (1,50 Ls/kg).

Galda dekorēšanai saimnieces labprāt iegādājas mazos ķirbīšus un fizāļus.

Rīgas tirgos šobrīd nopērkami ne tikai mūsu valstī izaugušie pārtikas produkti, bet arī dažādi ievestie gardumi, piemēram, arbūzi (ap 0,25 Ls/kg), melones (1,20 Ls/kg) u.c.

Uz augšu