Kur vislabāk atrast vitamīnus un minerālvielas

A vitamīnsDzīvnieku valsts produktos, sviestā, sierā, pienā, olu dzeltenumā, treknās zīvisBetakarotīnsOranžos, dzeltenos un zaļos augļos un dārzeņosB1 vitamīnsBrūnajos rīsos, olu dzeltenumā, zivīs, aknās, riekstos, mājputnu gaļā, pākšaugos, pilnos graudosB2 vitamīnsSierā, olās, zivīs, zaļo lapu dārzeņos, liesā gaļā, pākšaugos, pienā, riekstos, jogurtā, pilnos graudosB3 vitamīnsBietēs, alus raugā, zivīs, aknās, galā, riekstos, jogurtāFolijskābeAvokado, bietēs, ziedkāpostos, zaļo lapu dārzeņos, pākšaugos, apelsīnosC vitamīnsSvaigos augļos un dārzeņos, upenēs, citrusaugļos, kivi, mango, melonēs, hurmā, avenēs, zemenēs, tomātos, brokoļos, ziedkāpostos, gurķos, paprikā, kartupeļosD vitamīnsPiena produktos, olās, zivju aknu eļļā, aknās, treknās zivīs, saules gaismā, jogurtāE vitamīnsAvokado, kazenēs, mango, riekstos, olīvās, sēklās, tomātosKalcijsZivju konservos ar asakām, piena produktos, žāvētās aprikozēs un vīģēs, zaļos lapu dārzeņosHromsAlus raugā, liellopu gaļā, vistas gaļā, olās, riekstos, pilnos graudosDzelzsTumšajā šokolādē, žāvētos augļos, olu dzeltenumā, zaļos lapu dārzeņos, liesā sarkanajā gaļā, aknās un nierēsMagnijsBanānos, brūnajos rīsos, žāvētos augļos, zaļos lapu dārzeņos, riekstos, pilnos graudosKālijsBanānos, zivīs, apelsīnos, mājputnu gaļā, ķirbjos, tomātosSelēnsBrokastu pārslās, sierā, vistas gaļā, zivīsSērsBrokoļos, redīsos, kāpostos, rožkāpostosCinksSierā (cietajos sieros), olas dzeltenumā, zivīs, liesā gaļā, pienā, sēnēs, pilnos graudosOmega 3Avokado, okeāna un jūras treknajās zivīs, tumši zaļos lapu dārzeņos, valriekstos un to eļļā, linsēklās, kaņepju sēklās, ķirbju sēklās un to eļļāProteīniDzīvnieku valsts produktos, piena produktos, olās, zivīs, pākšaugos, riekstos, pilnos graudos.

Izmantoti materiāli no N. Hembltonas-Džounsas grāmatas «Par 10 gadiem jaunāka» (Jumava, 2008)