Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
/nginx/o/2018/07/13/8967330t1hffbd.jpg)
Alus darītāji cer, ka pieaugums ir starp alus kvalitātes, nevis kvantitātes cienītājiem. Latvijā alus patēriņš pieaug proporcionāli gaisa un ūdens temperatūrai - jo karstāks laiks, jo vairāk tiek izdzerts alus. Mūsu valstī ir nepilni divi desmiti alus darītavu, kas cenšas izdabāt ikvienam alus cienītājam.
Igors Jansons: "Kādreiz pirku Aldara alu, tagad Cēsu vairāk. Ārzemju nevar paņemt, jo dārgs."
Andris Paeglis: "Es laikam esmu pamēģinājis dažāda veida, bet visvairāk patīk Tērvetes."
Šis gads ir īpaši veiksmīgs. Mazākas alus darītavas ar pieprasījumu pat netiek galā. Lai arī Tērvetes alus ražošanas temps nesen dubultots, veikala plauktus piepildīt nav izdevies. Arī cenas celšana neko daudz nav līdzējusi. Lētākas alus pudeles veikalos stāv kaudzēm, bet kvalitatīvāks, kaut arī dārgāks, tiek ātri izpirkts.
Otrā lielākā alus darītava Latvijā - Cēsu alus - šo vasaru plāno ierakstīt savā rekordu grāmatā. Ierastais alus pirkšanas laiks pirms Jāņiem ir iesācies trīs nedēļas agrāk nekā parasti.
Alus ir viens no senākajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Alus darītāju savienības izpilddirektors cer, ka alus dzeršanas tradīcijas Latvijā nekļūs par prastu apreibināšanās veidu.
Latvijā gadā tiek izdzerti vairāk nekā 70 000 kubikmetri alus. Salīdzinājumam - tas ir vairāk nekā puse Burtnieku ezera.