Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Interesanti, ka var ne tikai veselīgi ēst, bet arī veselīgi gulēt. Par to pārliecinājusies hokejista Rodrigo Laviņa un Janas Duļevskas ģimene, kas pirms vairāk nekā diviem mēnešiem iegādājušies divdaļīgo gultu, kura modelēta pēc abu ķermeņa svara un citiem veselīgas gulēšanas principiem.
"Sportistam ir svarīgi labi izgulēties. Ļoti labi zinu, ko nozīmē spēlēt, kad neesmu izgulējies. Zviedrijā spēlējot, somu draugs aktīvi stāstīja, ka sev līdzi atvedis gultu un kāda tā ir. Man šķita, ka tā ir pārāk dārga, taču aizdomājos par to. Gulta, kur iepriekš gulēju, man nepatika," stāsta Rodrigo. Atbraucot uz Rīgu, atklājās, ka Latvijā pieejami somu firmas Unikulma, kas ražo šādas gultas, pakalpojumi. Veselīgā gulta izgatavota no īpašām atsperēm, no antibakteriāliem diegiem un dabiska materiāla, kas Janai alerģijas dēļ ir ļoti svarīgi.
Nē – brokastīm gultā
Janai un Rodrigo nepatīk mājās brokastot gultā, viņiem tas nešķiet pieņemami, kur nu vēl to darīt veselīgajā gultā. "Tas nav estētiski," atzīst Jana un bilst, ka, pateicoties vīram, sākusi rūpīgāk pievērst uzmanību tam, ko ēd. "Pēdējā laikā esam iecienījuši Bulduru tirdziņu, lai gan tur cenas ir augstākas. No rīta tradicionāli ēdam paipalu olas, biezpienu ar tomātiem, dillēm un krējumu, sezonas laikā – ogas. Galvenais, lai arī Martins ēd pareizi." Viņš ēd gandrīz visu, reizēm, kā jau īstam vīram pienākas, neatsakās arī no aukstās gaļas ar sinepēm, rupjmaizes un siļķes. Vistu olas ģimenē nav cieņā, taču izmēģinātas arī fazānu un strausu olas. Strausu ola, no kuras var pagatavot omleti sešiem cilvēkiem, Janai nav gājusi pie sirds. Pirms treniņiem, kas sākas agri no rīta, Rodrigo parasti ēd dažādas putras, lai gan nav liels to mīļotājs.
Trijotnei patīk mājās ieturēt maltīti, jo Janai patīk gatavot un ēdiens izdodas garšīgs. Bieži ēdienkartē ir zivju ēdieni, Parmezāna siers, dažādas itāļu mērces. Atgriežoties no ārzemēm, ierasts mājās nevest suvenīrus, bet veselīgu un interesantu pārtiku. "Citreiz mājās ir ķīniešu vakars – ar dārzeņiem un rīsiem, kādreiz ir kartupeļi ar siļķi un biezpienu vai makaroni ar dažādām mērcēm." Janai un Rodrigo ir svarīgi dzert arī kvalitatīvu ūdeni. Ja Rodrigo uznākot vēlme, tad viņš pagatavo steiku un atzīst, ka biežāk ēstu gaļu. Ar saldumiem sportista ģimene īpaši neaizraujas. Jana atceras, ka pusotru gadu ik dienas viņai paticis ēst suši. "Es biju kā apmāta. Man garšoja, nerēķināju, cik tas izmaksā. Arī lasi pusotru gadu ēdu ik dienas. Man neapnika," neslēpj TV dīva. Kad piedzima Martins, Jana ēdusi Biolacto. Bieži vien, diendienā ēdot vienu un to pašu produktu, Jana novērtējusi ražotāju viltību – ēdienam ar laiku zudusi tā kvalitāte un garša, kāda tā bijusi sākumā.
Ēšanas paradumi līdzīgi
Rodrigo, būdams sportists, agrāk lietojis dažādus preparātus, tērējot tiem daudz naudas, bet tagad lielāku uzmanību pievērš tam, ko ēd. "Uzskatu, ka tā ir labāk. Amerikā strikti skatījos, cik daudz produktos ir tauku. Saldumi sportistam nenāk par labu. Noteikti par daudz lietoju kafiju. Man ar to ir tāpat kā ofisa darbiniekiem: ja visi dzer kafiju, tad es arī," kritiski vērtē hokejists un bilst, ka tā nemaz tik stipri negaršojot, lai nespētu no šā dzēriena atteikties. Janai un Rodrigo uzskati ēšanas ziņā ir līdzīgi, tikai estētiskas jautājumos reizumis gadoties domstarpības. Janai svarīgi, lai trauki būtu nomazgāti, bet Rodrigo domā, kā vispirms remdēt izsalkumu. Viņš joko, ka parasti kaimiņi zinot, kad Jana gatavo vakariņas. "Ja esmu izsalcis, tad pats kaut ko pagatavoju un negaidu, kamēr tās būs gatavas," bilst sportists.
"Vasarā mums ir tāds dzīvesveids, ka no rītiem varu ilgi gulēt, bet vakarā vēlu iet gulēt. Tad, protams, iznāk arī vēlu ēst, un tas nav labi. Sezonas laikā ir citādi." Jana uzskata, ka par ģimenes firmas ēdienu varētu uzskatīt ķīniešu virtuvi, jo to gatavošanu esot labi apguvusi. Viņai nav saprotama dažādu produktu kombinācija aukstajā zupā, negaršo kartupeļu pankūkas, priekšroku dod Austrumu ēdieniem. Reizi nedēļā viņa neēd neko. "Esmu secinājusi, ka cilvēki iedalās divās grupās – ir gardēži, kas visu izbauda un kam apetīte ir citāda, un tādi, kas ēd īpatnējus, kreizi ēdienus. Sevi piedēvēju tiem, kam gaume ir izsmalcinātāka," saka Jana. Rodrigo apgalvo, ka var ēst visu, ja nav alternatīvas, bet mājās, protams, labprātāk bauda ēdienu, kādu vēlas.
Augstāka nekā iepriekšējās
"Pareizāk un veselīgāk ir gulēt uz muguras vai uz sāniem. Jaunajā gultā var nogulēt uz muguras, citās gultās man tas nav izdevies," atklāj hokejists. "Pirmajā mirklī likās, ka gulta būs par augstu, jo bijām iemīļojuši zemas gultas. Taču tas ir pareizi, jo, pieceļoties no gultas sēdus, kājām jābūt 90 grādu leņķī. Tagad jaunajā gultā guļam daudz labāk nekā iepriekš," skaidro gultas īpašnieki. Ģimenē pierasts, ka pie vecākiem guļamistabā ik rītu nāk abu mazais dēlēns trīsgadīgais Martins. Agrāk Rodrigo dzirdējis, kad tas notiek, taču tagad miegs ir ciešāks. Rodrigo uzskata, ka iegādāties veselīgu gultu ir vēl svarīgāk par labu automašīnu, jo gultā cilvēks pavada pusi mūža. Domāts, ka arī dēlam nākotnē tiks iegādāta šāda gulta. Jana jūsmo, ka, jaunajā gultā guļot, neiztrūkstoši ir krāsaini sapņi, ar kuriem viņa tiekot dāsni apveltīta.