Pirms pāris dienām mūsu ģimene saņēma no labiem draugiem uzaicinājumu kādā brīvā brīdī apmeklēt viņu jauniegādāto mitekli netālu no galvaspilsētas. Protams, tuvākajā laikā dosimies ciemos, jo prieks, ka draugiem beidzot ir savs mājoklis, noteikti ikviens stūrītis iekārtots pēc pašu vēlēšanās, katra manta atradusi savu īsto vietu... un nu viņiem atliek tikai lielajā un nozīmīgajā notikumā dalīties ar radiem, draugiem un paziņām! It kā ciemošanās pati par sevi nav nekas neparasts, vairāk mani mulsina tas, ka turp dodamies pirmo reizi, tātad – uz sālsmaizi!
Plānojot iecerēto viesošanos pie draugiem un viņu jaunās mājvietas apskati, prātoju, cik daudz gan man zināms par šādām viesībām? Pasākuma nosaukums jau sevī ietver skaidrojumu, kam noteikti jābūt šajās viesībās – maizei un sālim.
Neparasti ir paņēmieni, kā to pasniegt – tradicionāli ir dāvāt maizi ar iedobīti viducī, kurā iebērts sāls, cits vienkārši iegādājas maizes kukulīti un sāls paciņu, kādam pietiek iztēles sāli noformēt kādā neparastā traukā vai uzšūt interesantu maisiņu, kuram pēc tam atrast vietu jaunā mājokļa virtuvē. Katrā ziņā ir skaidrs, ka mājokļa saimnieki tuvākajos gadus pēc ciemiņu burzmas sāli varēs neiegādāties...
Bet vai tiešām sāls un maize šajos svētkos ir vienīgais, kas dāvājams jaunajiem saimniekiem, jo tā taču nav tikai ierasta un kārtējā viesošanās pie viņiem? Mums gan vēl mājvietas iegāde un sālsmaizes svētki priekšā tuvākā nākotnē, tomēr jādomā, ka draugu un radinieku ierašanās ciemos pirmo reizi noteikti ir gana liels notikums! Tādēļ gribas, lai šis pasākums mūsu draugiem – dzīvokļa īpašniekiem – arī pēc viesu aizbraukšanas paliek ilgāk atmiņā!
Varbūt bez tradicionālās maizes un sāls der apsvērt un iegādāties vēl kādu dāvanu, kas būtu nepieciešama un noderīga saimniecībā – virtuves piederumus, skaistus traukus vai interjera priekšmetus? Manuprāt, pirmajai ciemošanās reizei noteikti ir jābūt īpašākai nekā nākamajām, tāpēc vēlos noskaidrot, kas jāzina par sālsmaizes viesībām? n
Rozmarija Linde
ATBILDE
Sālsmaizes ballīte
Sālsmaizes ballītes parasti ir vienkārši pasākumi – vispirms ciemiņiem tiek izrādīts jaunais mājoklis. Iespējams, vajadzēs vairākas šādas miniekskursijas, jo reti kad visi ciemiņi ieradīsies vienlaikus. Ēdieni un dzērieni, protams, ir svarīgi, taču jāparūpējas par to, lai šos cienastus būtu viegli pārnēsāt, lai ciemiņi varētu brīvi pastaigāties pa jauno mājokli.
Kad rīkot ballīti? Laika ziņā nav nekādu ierobežojumu – to var darīt gan trīs nedēļas, gan trīs mēnešus pēc pārcelšanās. Tas jādara tad, kad mājoklis ir gatavs viesu uzņemšanai. Nav nekādas vajadzības nogaidīt, kamēr viss iekārtošanas darbs būs pabeigts līdz pēdējam sīkumam. Ielūgumā noteikti precīzi jānorāda sava jaunā mājokļa atrašanās vieta (ieteicams pat iekļaut nelielu tuvākās apkārtnes kartīti). Nenāks arī par ļaunu, ja pie durvīm tiks piestiprināta lampiņu virtene vai kā citādi izdekorēta ieeja jaunajā dzīvoklī.
Par dāvanām. Viens svarīgs padoms: negaidiet dāvanas! Noteikti būs cilvēki, kuri tam nepiekritīs: tā taču tradīcija! Deviņi no desmit ciemiņiem ieradīsies bez īpašiem materiālajiem labumiem, un ne jau tāpēc, ka viņi neprastu uzvesties vai būtu skopi, vienkārši viņiem nav ne jausmas, kas īsti vajadzīgs. Viesībās galvenais nav dāvanas, bet gan ar cilvēkiem kopā pavadītais laiks.
Ir cilvēki, kas pirms sālsmaizes viesībām sastāda vēlamo dāvanu sarakstu. Ja nu šāds saraksts ir sastādīts, tad labāk neiekļaut to ielūgumos, bet informēt cilvēkus tieši, ja viņi par to jautā. Ja sālsmaizes viesības rīko draugi, tad savukārt viņi var informēt citus, kādas lietas būtu noderīgas. Dāvanām nav jābūt ekstravagantām, un tādas tās arī nedrīkstētu būt, lai saņēmējam nevajadzētu justies neērti. Dāvanai vajadzētu būt pārdomātai.
Klasiskas sālsmaizes dāvanas. Ēdieni un dzērieni: vīns, kvalitatīvi stiprie dzērieni, mājās pagatavoti gardumi, svaigi augļi vai dārzeņi no pašu dārza. Istabas augi – vēlams, lai tie būtu skaistos podiņos, nevis ielikti plastmasas traukā. Bāra piederumi: pudeļu attaisāmais, korķu viļķis, ledus standziņas, kokteiļu šeikeris, šampanieša dzesētājs. Ja viesību rīkotājiem ir dārzs, var dāvināt augu sēklas, dārzkopības rīkus, putnu barotavu vai kādas dārza spēles piederumus.