Sildošais rozmarīna dzēriens ar mandarīniem

FOTO: www.cetrassezonas.lv

Mandarīni gandrīz ikvienam asociējas ar Ziemassvētkiem. Ja to papildina ar čili asumu un medus saldumu, iegūstam lielisku karsto dzērienu svētku laikam, kas sildīs arī vēl tad, kad krūzīte jau iztukšota.

Sastāvdaļas

  • 1 l ūdens
  • 1/2 citrona, sagriezts plānās šķēlītēs
  • 3 mandarīni (2 sagriezti plānās šķēlītēs, 1 mandarīna sula)
  • neliels gabaliņš čili
  • 1 rozmarīna zariņš
  • 50 g medus

Pagatavošana

  1. Katliņā liec visas sastāvdaļas, izņemot medu, un uzvāri, līdz dzēriens uzmet pirmo burbuli. Pievieno medu, ļauj tam izkust un sajaukties ar dzērienu. Izņem no dzēriena čili un rozmarīnu. Salej krūzēs un pasniedz karstu.

Recepte - Linda Viļumsone
FOTO - Armands Meirāns

Uz augšu