Mandarīni gandrīz ikvienam asociējas ar Ziemassvētkiem. Ja to papildina ar čili asumu un medus saldumu, iegūstam lielisku karsto dzērienu svētku laikam, kas sildīs arī vēl tad, kad krūzīte jau iztukšota.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Sildošais rozmarīna dzēriens ar mandarīniem
Sastāvdaļas
- 1 l ūdens
- 1/2 citrona, sagriezts plānās šķēlītēs
- 3 mandarīni (2 sagriezti plānās šķēlītēs, 1 mandarīna sula)
- neliels gabaliņš čili
- 1 rozmarīna zariņš
- 50 g medus
Pagatavošana
- Katliņā liec visas sastāvdaļas, izņemot medu, un uzvāri, līdz dzēriens uzmet pirmo burbuli. Pievieno medu, ļauj tam izkust un sajaukties ar dzērienu. Izņem no dzēriena čili un rozmarīnu. Salej krūzēs un pasniedz karstu.
Recepte - Linda Viļumsone
FOTO - Armands Meirāns