Mīdijas, kā jau visas jūras veltes, ir bagātas ar E vitamīnu, olbaltumvielām un jodu. Tās uzlabo vielmaiņu un stiprina imunitāti. Vai zināji, ka mīdijas tiek uzskatītas arī par brīnumzālēm attiecībā pret mūsu libido?
Esi nogurusi? Zudis libido? Ēd mīdijas!
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Mīdijās esošais E vitamīns uzlabo sejas ādas krāsu, padarot to veselīgu. Mīdijas droši var saukt par dabiskiem antioksidantiem. Tās aizsargā no postījumiem šūnu apvalkus un palīdz uzturēt ādu teicamā stāvoklī. Turklāt mīdijas lielā antioksidantu daudzuma dēļ novērš vēža attīstību un priekšlaicīgu novecošanu. Dabas antioksidanti iznīcina brīvos radikāļus audos un palēnina šūnu oksidēšanos. Tādēļ ikvienam, kas cenšas saglabāt jaunību un skaistumu uz ilgu laiku, ir ieteicams iekļaut uzturā jūras veltes.
Starp citu, mīdijās olbaltumvielu ir vairāk nekā populārajos olbaltumvielu avotos - liellopu gaļā un zivīs.
Šajās jūras veltēs arī ir daudz cinka, kas, kā uzsver zinātnieki, ir teju dabiskā «viagra».
Simts gramos mīdiju ir 77 kilokaloriju, tostarp 2 g tauku.
Pilns to uzturvielu sastāvs ir šāds:
- polinepiesātinātās taukskābes Omega 3;
- vitamīni A, B, C, D 3, E, PP;
- kalcijs;
- cinks;
- dzelzs;
- kālijs;
- jods;
- glikogēns.