6 īpaši sildošu dzērienu receptes Ziemassvētkiem mežā

FOTO: PantherMedia/Scanpix

Karstie kokteiļi vēsajā un tumšajā laikā ir kļuvuši īpaši aktuāli. Tie ļauj sasildīties un rada ziemas sezonai raksturīgo atmosfēru.

Informāciju sagatavoja Indra Zomerovska, «Elkor» sabiedrisko attiecību konsultante.

Kā tad īsti pagatavot karstos kokteiļus?

Kā skaidro Elkor FOOD&WINE vadītāja, ne tikai vīnu var karsēt, tādējādi padarot to par īpaši sildošu un ziemīgu dzērienu, arī citus savus iecienītākos kokteiļus var baudīt karstus. Tas ir ļoti vienkārši - galvenais ir dzērienu nevārīt, bet sildīt līdz aptuveni 60 grādu temperatūrai, tādējādi pastiprinot dzēriena aromātu un nezaudējot labās garšas īpašības.

Apskati sešu īpaši sildošu dzērienu receptes un iedvesmojies savam ziemas kokteilim.

FOTO: flickr.com/timothykrause

Tumšais rums 50 ml

Ābolu sula 150 ml

Malts kanēlis

Kanēļa standziņa dekorēšanai

Ābola daiviņa


Karstais balzams

Rīgas melnais balzams 25 ml

Upeņu sula 175 ml

Apelsīna daiviņa

FOTO: PantherMedia/Scanpix

Dzērveņu sula 175 ml

Degvīns 25 ml

Medus 15 ml

Kanēļa standziņa

Apelsīna daiviņa

Svaiga piparmētra


FOTO: PantherMedia/Scanpix

Apelsīnu sula 175 ml

Degvīns 25 ml

Medus 15 ml

Kanēļa standziņa

Apelsīna daiviņa

Ja aukstajā ziemā kārojas vairāk vasaras, ir vērts uzsildīt kādu eksotiskāku kokteili.


Karstā Pina Colada

Malibu kokosriekstu rums 50 ml

Ananasu sula 150 ml

Laima sula 15 ml

Ananasa daiviņa

Svaiga piparmētra

Īstās un vienīgās eglītes atrašana plašajos Latvijas mežos var aizņemt laiku. Nosalst gan degungals, gan rokas, gan kājas. Kāds no šiem vai tevis paša radītais karstais dzēriens, paņemts līdzi termosā, sasildīs tevi un tavus līdzgājējus.

Tomēr, ja mežā pēc eglītes dodaties ar bērniem, neaizmirstiet paņemt līdzi morsa bezalkoholisko versiju vai tēju, kura ne tikai pasargās no aukstuma, bet arī cīnās ar baciļiem, nodrošinot veselību svētkos:

FOTO: PantherMedia/Scanpix

Citrons 30 g

Medus 20 g

Svaigs ingvers 25 g

Svaiga piparmētra

Uz augšu